Sporcular İçin Kahvaltı Önerileri Ve Tarifleri | SAKAL.ORG
Takip Edin

Sporcular İçin Kahvaltı Önerileri Ve Tarifleri

Sağlık

Sporcular İçin Kahvaltı Önerileri Ve Tarifleri

Sporcular İçin Kahvaltı Önerileri Ve Tarifleri

Kimileri erken kalkamadığından şikayet eder kimileri ise yoğun iş hayatını ileri sürer. Size bu yazıda sporcular için kolay kahvaltı önerileri hakkında bilgiler vereceğiz.

Kahvaltı, düzenli ve sağlıklı beslenmek adına hepimizin yapmak istediği fakat türlü bahanelerle atladığımız bir öğündür.

Kimileri erken kalkamadığından şikayet eder kimileri ise yoğun iş hayatını ileri sürer.

Size bu yazıda sporcular için kolay kahvaltı önerileri hakkında bilgiler vereceğiz.

Sporcular İçin Kahvaltının Önemi!

Sporcularda ise durum oldukça farklıdır. İyi bir sporcu aynı zamanda  iyi de beslenendir.

Gün boyunca konsantrasyonu arttırmak, vücuda güç kazandırmak ve kilo kontrolü sağlamada yardımcı olmak adına kahvaltı sporcular için altın bir öğündür.

Kahvaltı hazırlamayı daha kolay hale getirmek, çeşidini arttırmak ve sağlık dolu bilgilere bu yazıdan ulaşabilirsiniz. Kahvaltı yerine genelde uykuyu tercih etsekte özellikle sporcuların yapması gereken en önemli öğünlerden biridir.

Yeterli ve dengeli bir şekilde yapılan kahvaltı tokluk süresine uzatacak ve bir sonraki öğüne sporcuyu daha doğru bir şekilde seçim yapmasında etkili olacaktır.

Kahvaltı sporcunun antrenman düzeyine ve süresine, kişinin kilosuna, yaşına ve boyuna göre hesaplanarak alması gereken; protein, karbonhidrat ve yağ gibi besin ögelerinin hesaplanması sonucunda oluşturulur.

Kahvaltı gün içinde beslenmeyi şekillendirir ve güne daha zinde başlamayı sağlar. Bu yönlerden de sporcuların tercih ettiği bir öğündür. Kahvaltı zamanı antrenman zamanına göre de ayarlanabilir.

Sporcular Neden Kahvaltı Yapmak Zorunda?

Gece boyunca süren açlık durumu vücudumuzda var olan besin deposunu boşaltacağından sabah kalktığımızda kahvaltı yapmamız gerektiğini sağlık uzmanları tarafından sıklıkla duyarız.

Çünkü uykuda geçen 6-8 saatlik zaman dilimi kahvaltı ile kapatılmaya çalışılır. Bu sebeple sabah kahvaltısı herkes için önemli bir öğündür. Kahvaltı öğününün ayrı bir yere sahip olmasının temel sebeplerinden biri  günün en uzun süre açlık yaşadığımız gece açlığıyla boşalan depomuzu doldurmaya çalışmaktır .

Spor yapan kişiler için bütün öğünler önemlidir. Özellikle  antrenman öncesi beslenme, antrenman sonrası beslenme ve içerisinde kahvaltı öğünü de bulunur.

İlginizi çekebilir :  Reflü Hastalarına Beslenme Önerileri!

Sporcular performanslarını geliştirmek, kas kaybını önlemek adına kahvaltıda protein içeriği yüksek besinler seçmelidir. Kahvaltıda tek tip beslenmek yerine sağlıklı bir kahvaltı için her tür besine yer vermek gerekir.

Protein İçeren Besinler ve Yararları Nelerdir?

Protein içeren besin kaynakları nelerdir? sorusuna örnek verecek olursak yumurta, peynir, süt ve süt ürünleri kullanılabilinir. Yumurta kaliteli protein olarak adlandırılır. Protein bakımından zengin içeriğe sahip olması ve uzun süre tok tutucu özelliği olmasıyla sporcular için önemli bir besindir.

Yüksek protein içeriğine sahip olan lor peyniri  sporcular için iyi bir seçenektir. Kahvaltıda karbonhidrat çeşidi olarak yulaf ve tam buğday ekmeği gibi seçeneklere yer vermek gerekir.

Uyandığımız zaman gece boyunca süren açlığımızı en kısa sürede sonlandırmak gerekir. Beyin herhangi bir enerji deposuna sahip değildir.

Beynimizin en önemli enerji kaynağı olan glikoz, beyin fonksiyonlarının işlevini yerine getirir ve bu sebeple bizim için hayati öneme sahiptir.

Glikozu bir yakıta benzetecek olursak, benzini bitmiş bir arabayı çalıştırmaya yarayan şey benzin ise beynimizin yakıt görevini de glikoz karşılar.

Güne her anlamda kontrollü ve zinde bir başlangıç yapmak için sabah kahvaltısını mutlaka yapmalı ve vücuda gerekli besinler alınmalıdır.

Kahvaltıda görmek istediğimiz fakat basit şeker olarak adlandırdığımız bal ve reçel gibi besinlerin fazla kullanılması sporcular için önerilmez . Bu tarz besinler  boş bir enerji kaynağı olarak vücudumuza girer buda sporcuların yeteri kadar enerji almamasına sebep olur.

Basit şekerler, sindirime uğramadan kısa bir süre içerisinde kana geçer. Bu yüzden kan şekerinde ani yükselmelere ve düşüşlere sebep olabilir. Kan değerlerindeki bu ani değişimler kısa sürede acıkmaya sebep olur.

Bu sebepten ötürü tekrar yemek yemeye ihtiyaç duyarız. Kahvaltıda, tokluk hissini arttıracak besinler nelerdir? örnek verilecek olursak;  yumurta, yulaf ezmesi, avokado, meyve vb. besinleri tercih etmeliyiz.

İlginizi çekebilir :  Erkeklerin Estetik Operasyon Tercihleri Neler?

Sporcular İçin Sağlıklı Kahvaltı Önerileri

Sporcular performanslarını artırmak, vücutlarına gereken besin ögelerini almak ve başarıyı yakalamak adına egzersizle beraber beslenmelerine de dikkat ederler.

Fakat her gün klasik kahvaltı ile güne başlamak sıkıcı olabileceği gibi farklı lezzetlere ve sağlıklı yiyeceklere de yer vermek isteyebilirler.

Sporcular yarışmalarının olmadığı zamanlarda beslenme uzmanları takibinde yeni ve farklı seçenekleri deneyebilirler. Aşağıda sporculara alternatif olarak hazırladığım hem pratik hem de sağlıklı kahvaltı önerilerine göz atabilir farklı malzemelerle kahvaltınızı zenginleştirebilirsiniz.

 Sporcu Beslenmesi Nasıl Olmalı?

  • Sporcu beslenmesinde  halsizliğin ve kilo kaybının olmaması için günlük harcanan enerji miktarı kadar vücuda kalori alınması gerekir. Sporcu beslenmesin de beslenme uzmanları, beslenme listesi hazırlarken bu bilgiyi dikkate alır. Sporcu beslenmesi için gerekli olan ; protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral içeriği vücuda besinler aracılığı ile alınmalıdır. Eğer dışarıdan bir takviye uygulanacak ise sağlık uzmanları tarafından belirlenmelidir. Vücudun mikroplardan korunmasına, yıpranmış dokuların ve egzersizle gelen kas hasarlarının onarılması için proteinin görevleri önemlidir. Süt, peynir, et, yumurta,tavuk, balık gibi hayvansal ürünlerden ve kuru baklagiller gibi bitkisel kaynaklarından protein ihtiyacı karşılanır. ,

Protein Bombası Omletin Önemi Ve Tarifi

  • 3 adet yumurta
  • 100-120 gr lor peyniri
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • Maydanoz, dere otu
  • Karabiber

Kaliteli protein olarak bilinen yumurtadan bol bir kahvaltı seçeneği sunan omletin yapılışı; Antrenman seviyesine göre malzeme miktarları değiştire bilinir. Az miktar zeytin yağını tavaya koyun.

Isınan tavada biberleri kavurun. Biberler yumuşadıktan sonra domatesleri ilave edin. Üzerine tuz ve karabiberi ekleyin. Domatesler şekil değiştirdikten sonra yumurtaları üzerine kırın. Ateşten almadan önce lor peynirini ekleyin. Afiyetle..

Tok Tutan Kolay Kahvaltı Önerisi

  • Yulaf ezmesi, hem tokluk açısından hem de bağırsak faaliyetlerine iyi geldiğinden ötürü  sporcular tarafından sıklıkla tercih edilir. Midede geç sindirilmesi tokluk süresini uzatır. Protein içeriği de yüksek bir besindir. Yulaf hem iyi bir karbonhidrat kaynağı hem de lif açısından da zengin bir besindir. Sporcular karbonhidrat alımında yüksek ve ya düşük glisemik indeks besinleri tanıması gerekir. Sporcular için orta düzey glisemik indekse sahip olan elma ve muz gibi besinlerin tüketilmesinde bir sakınca yoktur. Yine antrenmanın zamanına göre bu besinlerin tüketimi değişiklik gösterebilir. Tok tutmaya yarayacak pratik kahvaltının malzemeleri;
Tok Tutan Yulaflı Kahvaltı Önerisi

Kolay pratik kahvaltı önerisi

  • Yulaf ezmesi
  • Süt
  • 1 adet Muz
  • 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
İlginizi çekebilir :  Diş Gıcırdatmanın Zararları ve Tedavi Yöntemi!

Antrenman dan önce enerji alımını arttırmak istiyorsak bu tarifi beslenme uzmanı eşliğinde düzenleyebiliriz. Tüm malzemeleri karıştırılır ve pişirilip tüketilir.

Malzeme miktarlarını ve çeşidi sporcunun antrenmana ve bireysel yağ ve kas değerlerine göre değişecektir. Bu tarife alternatif olarak daha pratik yapmak istiyorsanız ; Tam tahıl ekmek üzerine 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi ve  dilimlenmiş muz koyarak afiyetle tüketebilirsiniz.

Besin Değeri Yüksek Avakadolu Kahvaltı Tarifi

  • Lif içeriğinden oldukça zengin olan avokado kilo kontrolü sağlar ve yağ oranının yüksek olması tokluk süresinin uzamasına yardım eder. Buraya ufak bir not düşmek gerekirse fazla tüketimi kalorisi yüksek bir meyve olduğundan kilo kazanımı da sağlayabilir. Gün içinde avokado tüketiyorsak diğer yağ değişimlerine dikkat etmek gerekir. Zengin içeriğe sahip kahvaltının malzemeleri ;
  • 2 dilim tam buğday ekmek
  • 1 adet avokado
  • Yumurta
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
Avakadolu Kahvaltı Tarifi

Kahvaltıda avakado yemenin faydaları

Avokado son zamanlarda oldukça popüler olan bir meyvedir. İçerisindeki yararlı yağlar sayesinde bebeklerden yetişkin insanlara kadar herkesin tercihi haline gelmiştir.

Avokadoyu henüz olgunlaşmamış halde alarak karanlık bir yerde bekletip olgun hale getirebilir ve ya parmağımızı bastırdığımız da içine geçiyorsa olgun halde de satın alabiliriz. 2 dilim kızarmış ekmeğin üzerine olgun avokadoları ezip tercihe göre maydanoz, karabiber ve tuz ekleyelim. Üzerine suda haşladığınız yumurtayı koyarak tüketelim.

Doğu Akdeniz üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun olarak diyetisyen unvanını almaya hak kazandım. Mesleğimde ve yaşantımda insanların hayatına dokunmayı ve iyi niyeti ilke edindim. Eğitimini almış olduğum ve hayat boyunca öğrenmeye devam edeceğim beslenme ve diyet hakkındaki bilgilerimi SAKAL.ORG takipçileriyle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum.

Yorum Yap

Yorum Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer İçerikler... Sağlık

Çok Okunanlar

Editörün Seçimi

Yukarı